Usinas estão adiando o fechamento da safra 2026/27, o que mantém as preocupações quanto à disponibilidade dos produtos.

Os preços do etanol e do açúcar seguem firmes no mercado brasileiro, com as chuvas no Estado de São Paulo dificultando os avanços da colheita e da moagem de cana-de-açúcar, o que limita a produção dos derivados, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O clima tem forçado as usinas paulistas e também de outros Estados a postergarem o fechamento do ciclo 2026/27, o que mantém as preocupações quanto à disponibilidade dos produtos.

A perspectiva de novas precipitações pode provocar interrupções adicionais nas atividades agrícolas e prolongar as dificuldades de processamento da matéria-prima.

No caso do etanol, boa parte das usinas praticamente não participou do mercado físico nos últimos dias, preferindo aguardar condições mais estáveis de mercado. O Cepea ressalta que distribuidoras adquiriram poucos volumes nos últimos dias por terem fechado negócios anteriormente. Assim, o total de etanol hidratado negociado foi o menor da safra 2026/27 até o momento.

Entre 2 e 6 de novembro, o indicador Cepea/Esalq para o etanol hidratado registrou o preço médio de R$ 2,8799 o litro (valor líquido, sem frete, ICMS e PIS/Cofins), uma alta semanal de 2,36%. Para o anidro, a cotação estava em R$ 3,5831 o litro, avanço de 5,39% no mesmo período.

As negociações de açúcar também seguiram em ritmo lento no mercado físico paulista neste início de novembro. Segundo o Cepea, apesar da procura enfraquecida, os preços permanecem relativamente firmes, sustentados pela disponibilidade restrita do produto.

Nesta segunda-feira (9/11), o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal branco registrou a cotação de R$ 131,21 a saca de 50 quilos, uma alta de 2,23% no acumulado desde o início de novembro (Globo Rural, 10/11/26)