Teve início nesta terça-feira, 27, a aguardada edição da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2025, agora em novo endereço: o moderno Distrito Anhembi, em São Paulo. Consolidado como o maior evento do setor de alimentação fora do lar da América do Sul, o encontro chega com muitas novidades e um ambiente voltado para inovação, aprendizado e conexões de negócios.

Entre os presentes confirmados estão as empresas EQUIPANOVA e Master Plus, referências no fornecimento de equipamentos para panificação, confeitaria, gastronomia e food service. As marcas destacam sua atuação de longa data no setor e apresentam soluções modernas que atendem às demandas de eficiência e tecnologia dos empreendedores da área.

“A Fispal é sempre uma grande vitrine para o setor. Neste novo formato, temos a oportunidade de estar ainda mais próximos de nossos fornecedores, mostrando na prática o desempenho de seus equipamentos e soluções voltadas à produtividade e qualidade”, afirma um representante da EQUIPANOVA.

A edição 2025 da Fispal inova ao reunir todas as atrações em um só eixo: a Passarela das Atrações, espaço central dedicado ao conhecimento, com diversos palcos, oficinas práticas, palestras e demonstrações ao vivo. O novo formato facilita o fluxo do público e intensifica o networking entre especialistas, empresários e fornecedores.

Destaque para espaços temáticos como a Oficina da Pizza, comandada por Ronaldo Ayres, o Sr. Pizza, e o Espaço Cheiro do Pão, sob a curadoria do renomado padeiro Rogério Shimura. Ambas as atrações oferecem conteúdo técnico e estratégico para pequenos e médios empreendedores.

Também integra a Passarela a Arena Gestão & Saber, com curadoria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), além de lounges de descanso, espaços de interação com chefs e consultores, e áreas voltadas ao bem-estar do visitante.

“O novo layout da feira valorizou ainda mais o conteúdo e tornou a experiência muito mais integrada. Estamos vendo um público qualificado, interessado em soluções reais para seus negócios”, comenta o representante da Master Plus.

A presença de empresas como EQUIPANOVA e Master Plus reforça a importância da Fispal como ponto de encontro essencial para quem quer crescer e se atualizar no setor de alimentação. O evento segue até o dia 30 de junho e promete ser um marco na retomada e renovação do food service brasileiro.