Chegou ao fim mais uma temporada da série “Dicas do Chaker”, quadro exibido todas às sextas-feiras no programa Giro do Boi. Com o lema “Descomplicando a gestão na pecuária”, o zootecnista, consultor e escritor Antonio Chaker encerrou o ciclo de doze episódios abordando o que ele chama de os “nove orgulhos do pecuarista” — cinco deles apresentados no último episódio da temporada. Assista ao vídeo abaixo e confira.

Esses cinco pilares, segundo Chaker, fazem a diferença entre uma fazenda comum e uma propriedade altamente lucrativa. Se bem conduzidas, essas práticas são motivo de orgulho — e também motor de rentabilidade e desempenho acima da média.

O layout ou design da fazenda é o primeiro item da lista. Pode parecer detalhe, mas uma estrutura bem planejada impacta diretamente no uso de máquinas, tempo de deslocamento e manejo dos animais.

“É pensar a fazenda com cabeça de engenheiro. Uma propriedade bem desenhada precisa de menos máquinas, menos pessoas caminhando e permite acessar o curral, as invernadas e os cochos com facilidade”, resume Chaker.
O ideal é evitar soluções improvisadas que atrasam o manejo e aumentam os custos.

2. Genética: o orgulho que desmama mais pesado
O segundo orgulho é a genética do rebanho. Investir em animais geneticamente superiores significa mais produtividade com os mesmos recursos. Segundo o consultor, a genética certa pode gerar até 20% a mais de resultados, sem aumentar os custos.

“Animal geneticamente superior ganha mais peso, emprenha mais cedo, tem melhor desempenho. É inegociável. O pecuarista precisa olhar para sua boiada e sentir orgulho”, reforça.

3. Reprodução: eficiência para fechar a conta
A reprodução é outro ponto que define o sucesso de fazendas de cria e ciclo completo. Para Chaker, não há lucro sem eficiência reprodutiva.

“Você precisa desmamar mais de 160 kg de bezerro por matriz exposta. E isso só acontece com uma estação de monta curta e bem feita, com boas taxas de prenhez e cronogramas definidos”, explica.