A Páscoa do brasileiro neste ano será mais salgada. Além dos produtos da cesta básica em alta, o preço do chocolate teve o maior aumento desde 2016, enquanto o bacalhau subiu, em dólar, 86%.

Por causa desse movimento, as receitas do setor não devem superar o faturamento do período anterior à pandemia. A expectativa é de que as vendas cresçam 2,8% neste ano em relação ao mesmo período de 2022.

Na Páscoa deste ano, a previsão é de que o comércio fature R$ 2,49 bilhões, segundo projeções da CNC (Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo). Em 2019, antes da pandemia, o número chegou a R$ 2,56 bilhões.

De acordo com o economista-chefe da CNC e responsável pelas projeções, Fabio Bentes, o fato de a inflação brasileira estar concentrada em alimentos e combustíveis explica o fraco desempenho esperado para as vendas neste ano. 'A população consome menos itens de Páscoa para fazer frente aos gastos essenciais.'

Bentes lembra que a inflação de alimentos acumulada em 12 meses está acima de 10% e a inflação dos combustíveis está voltando com o fim das isenções tributárias. Além disso, a data não tem um apelo tão forte de vendas como o Natal e o Dia das Mães, por exemplo. É apenas a sexta data mais importante para o varejo. Desemprego e inadimplência elevada das famílias também esfriam o consumo.

Nas contas da CNC, considerando a variação do IPCA-15 (Índice de Preços ao Consumidor Amplo - 15) nos últimos 12 meses, a cesta de produtos de Páscoa deste ano deve ficar 8,1,% mais cara. Esse resultado supera a inflação média geral do período, que foi de 5,5%.

'Se a projeção for confirmada, essa será a maior variação da cesta de Páscoa desde 2016', afirma Bentes. Naquele ano, a alta havia sido de 10,3%. Bolos (alta de 15,9%) e chocolates (13,9% mais caros) são os focos de inflação da cesta de Páscoa deste ano. A cesta é composta por oito itens mais consumidos na data.

O economista observa que a inflação global elevada também deve ter impactos no desempenho da Páscoa. As importações de bacalhau, por exemplo, um produto que costumava ser o carro-chefe das compras no exterior ao lado do chocolate, caíram 32,7% em quantidade na comparação com a Páscoa de 2022, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior. No caso do chocolate, houve aumento das importações - de 6,5% em relação ao ano passado - sem, no entanto, igualar os volumes de 2020, de 3 mil toneladas.

Tanto o chocolate quanto o bacalhau importados tiveram alta em dólar - de 10,9% e 86%, respectivamente - no período. Isso explica, segundo Bentes, a baixa predisposição do comércio para ampliar as importações desses itens. 'A aposta do varejo é no produto mais popular', afirma o economista, destacando que os importados carregam inflação em dólar.

O preço dos ovos de chocolate está, em média, 12% mais alto que no ano passado. Até as barras de chocolate e bombons tiveram aumento de 11,65% nos últimos 12 meses, segundo o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo) de fevereiro. Por isso, é importante pesquisar os valores antes de ir às compras. Na lista a seguir de opções mais baratas entre as oito marcas mais conhecidas dos brasileiros, o critério foi o ovo de menor valor oferecido por elas. Mas vale observar as diferenças nas características dos produtos, desde seu peso até os brindes. A consulta foi feita no dia 7 de março

EDUARDO MATYSIAK/FUTURA PRESS/FUTURA PRESS/ESTADÃO CONTEÚDO-01/03/2023

1 – Cacau Show – Ovo Cacau Magia (80 g) – R$ 21,90 (site oficial) O Ovo Cacau Magia, da Cacau Show, é a opção mais em conta da lista, com preço de R$ 21,90 no site oficial da marca. Da mesma empresa é possível encontrar o Miua, um ovo de 200 g, por R$ 44,90. Não consta brinde em nenhuma das duas opções

Divulgação/Cacau Show

2 – Kopenhagen – Mini Língua de Gato (75 g) – R$ 26,90 (site oficial) Da Kopenhagen, uma das marcas mais tradicionais de chocolate no Brasil, o Língua de Gato de 75 g foi o mais barato disponível na consulta

Divulgação/Kopenhagen

3 – Arcor – Chocolate ao Leite (150 g) – R$ 28,99 (Magazine Luiza) O Chocolate ao Leite da Arcor, com 150 g, está disponível por R$ 28,99 no Magazine Luiza. O ovo vem acompanhado por confetes de chocolate

Divulgação/Arcor

4 – Lindt – Gold Bunny (100 g) – R$ 37,90 (site oficial) O ovo de Páscoa Gold Bunny, de 100 g, é a opção mais barata da Lindt neste ano

Divulgação/Lindit

5 – Lacta – Diamante Negro (176 g) – R$ 39,99 (site oficial) Um dos ovos mais populares da marca pode ser encontrado em seu site oficial por R$ 39,99. Com 176 g, é um ovo um pouco maior que as duas primeiras opções da lista, mas ainda fica abaixo da média dos valores de ovos de marcas conhecidas. Vem acompanhado de 'mini ovos surpresa'

Divulgação-Lacta

6 – Nestlé – KitKat (227 g) – R$ 45,90 (Carrefour) O KitKat, com peso maior, de 227 g, e preço um pouco mais alto, R$ 45,90 no Carrefour, foi a opção mais barata encontrada da Nestlé. Não vem acompanhado de brinde

Divulgação/Nestlé

7 – Garoto – Crocante (215 g) – R$ 52,99 (Americanas) O ovo de chocolate Crocante, da Garoto, com preço de R$ 52,99 na Americanas e peso de 215 g. É o mais barato encontrado da marca. Vem acompanhado de bombom

Divulgação/Garoto

8 – Ferrero – Ferrero Rocher (137,5 g) – R$ 63,29 (Americanas) Por fim, o ovo de Páscoa Ferrero Rocher, de 137,5 g, é a opção mais cara da lista. Ainda assim, a mais barata encontrada da marca

Divulgação/Ferrero