Os custos de produção de frangos de corte e de suínos subiram em setembro segundo os estudos publicados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) da Embrapa. O Índice de Custo de Produção de Frango, o ICPFrango, subiu 0,75% no mês de setembro em relação a agosto, fechando em 425,21 pontos. Já o ICPSuíno teve alta de 2,11%, fechando o mês passado em 446,05 pontos.

O custo da nutrição, 0,69% de aumento, mas com um peso de 72%, com composição do custo total, e o aumento dos pintinhos de um dia, com 2,08% de aumento, foram os dois itens que mais impactaram o ICPFrango de setembro de 2022. No ano, a alta já chega a 17,61%. O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, emitido de R$ 5,45 em agosto para R$ 5,49 em setembro. No ano, o ICPFrango acumula alta de 5,37% e, nos últimos 12 meses, uma duração de 6,48%.

Já agravou o ICP Suíno foi influenciado pela nutrição, que aumentou 2,69% no mês e 9,60% no ano. Assim, o custo total de produção por quilo de suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina passou de R$ 7,64 em agosto para R$ 7,80 em setembro. Nos nove primeiros meses do ano, o ICPSuíno acumula 11,37% de alta e, nos últimos 12 meses, 13,46%.

Até agosto de mudanças 2022 como variações percentuais dos itens de custo ICPFrango e ICPS anteriores, ao ano e aos últimos 12 meses eram de forma ponderada, ou seja, um percentual de cada item de custo era multiplicada pelo seu peso na composição do custo total.

Tendo em vista a necessidade de melhor comunicar a evolução dos itens de ICPFrango, a partir de 2022 como variações percentuais dos itens de custódia do ICPS de participação a ser aprovado, sem ponderação do item de custo do item de custo não custo total. Destaca-se que esta mudança não afeta o percentual total dos índices.

Índices

Os Estados de Santa Catarina e Paraná são usados ​​como referência nos nacionais da CIAS por serem os maiores produtores de suínos e de frangos de corte respectivamente. Os custos de produção são uma referência para o setor produtivo. Assim, os resultados mensais produzidos no CIAS são resultados de indicadores de produtividade pré-fixados, variando os preços apenas insumos dos e fatores de preço. Além disso, suinocultores independentes e avicultores sob contratos de integração devem acompanhar a evolução dos seus próprios custos de produção.

Aplicativo Fácil

O aplicativo Custobrapa agora permite gerar relatórios do usuário das granjas e das estatísticas base de dados. Os relatórios permitidos com mão de obra separada as despesas familiares. O Custo Fácil está disponível de graça para aparelhos Android, na Play Store do Google.

Planilha de custos do produtor

Produtores de suínos e de frango de corte integrados podem usar na gestão da granja a planilha eletrônica feita pela Embrapa. A planilha pode ser baixada de graça no site da CIAS.