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Números fazem parte do IPCA, que teve variação de 10,06% no ano.

Preços de produtos diversos dispararam em 2021, mostram dados doIPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), o indicador oficial de inflação no Brasil.

O etanol foi o item no país que acumulou a maior variação no ano passado: 62,23%.

Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), responsável pela divulgação dos dados nesta terça-feira (11), a disparada do combustível está relacionada às condições da safra da cana-de-açúcar. Em 2021, plantações foram prejudicadas pela seca, que reduziu a oferta e pressionou os preços.

O café moído foi o segundo item do IPCA que mais subiu no ano passado. A variação chegou a 50,24%.

Choques climáticos também ajudam a explicar a disparada do café, já que afalta de chuvas e as geadas castigaram plantaçõesem estados como Minas Gerais, destaque nessa atividade.

Em termos gerais, o IPCAsubiu 10,06% em 2021.A alta é a maior para o período de janeiro a dezembro desde 2015 (10,67%).

Conforme a metodologia do índice, nem sempre os produtos e serviços com as maiores variações de preços representam as principais influências sobre o resultado.

Prova disso é que o IPCA de 2021 foi pressionado especialmente pela gasolina. No ano passado, o combustível subiu 47,49%, gerando impacto de 2,34 pontos percentuais sobre o índice geral, o principal da pesquisa. Isso ocorreu porque a gasolina tem um peso maior na cesta de produtos e serviços analisados pelo IBGE.

MAIORES VARIAÇÕES DO IPCA EM 2021

Acumulado de janeiro a dezembro, em %

Etanol

62,23

Café moído

50,24

Mandioca (aipim)

48,08

Açúcar refinado

47,87

Gasolina

47,49

Óleo diesel

46,04

Pimentão

39,16

Gás veicular

38,72

Açúcar cristal

37,55

Mudança

37,09

Gás de botijão

36,99

Mamão

36,01

Revista

35,68

Transporte por aplicativo

33,75

Fubá de milho

32,82

Fonte: IBGE (Folha.com, 11/1/22)