Legenda: A associação projeta o processamento total de laranja no cinturão paulista e mineiro, na safra 2021/22, em 227,87 milhões de caixas

Osestoque s brasileirosdesucodelaranjade vem alcançar um patamar entre 170 mil e 190 mil toneladas (equivalente congelado e concentrado) ao fina l dasafra2021 /22 , quedadeaté46% ante o volumede 30de junhode ste ano,após problemas climáticos que afetaram a produção da fruta, disse hoje (16) a CitrusBR.

A projeção consolida uma tendênciade quedana s reservas, uma vez que o volume registrado no ciclo 2020/21 já havia passado por uma reduçãona orde mde 33%, conforme dados da associaçãode exportadores da bebida.

“A confirmaçãode ssa estimativa iráde pende r das condições dade manda interna ciona l pelo produto e também das condições do clima que teremos pela frente”, afirmou em nota o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto.

As principais regiões produtorasdelaranja no Brasil foram atingidas por episódiosde seca, altas temperaturas e, posteriormenre, porgeadas .

Com isso, asafra2021 /22 do cinturão citrícolade São Paulo e Triângulo/Sudoeste Mineiro foi estimada neste mês pelo Funde citrus em 267,87 milhõesde caixasde 40,8 kg, volume 9% menor em relação à perspectiva anterior, divulgada em maio.

Se confirmado, o volume ainda ficará ligeiramente mais baixo que as 268,63 milhõesde caixas da temporada passada, quando as lavouras também foram prejudicadas pelo clima e tiveram a maior quebrade sde 1988.

Embasada pela estimativa do Funde citrus para a produção, a associação projeta o processamento totaldelaranja no cinturão paulista e mineiro,nasafra2021 /22 , em22 7,87 milhõesde caixas.

Além disso, conside rando o rendimento médio estimadode 263,2 caixas por tonelada, a previsão totalde produçãodesucodelaranja no cinturão éde , aproximadamente, 865,8 mil toneladasde FCOJ equivalente a 66º Brix.

Na ponta dade manda, o diretor da CitrusBR disse que o consumo da bebida não está dos mais “pujantes”, razão pela qual a entidade espera que ade manda interna ciona l porsucodelaranjade va se manter estável, ao redorde 1 milhãode toneladas.

“O ponto que me parece é que não houve um ganho efetivo para as exportações por causa da pande mia”, disse ele, ao se referir a uma expectativa anteriorde maior consumodesucodelaranja em função do apelo da vitamina C.

“Uma das premissas é que houve uma perda do mercadode food service (tudo o que se consomedesuco forade casa). Ainda assim, os dados do varejo americano, publicados pela Nilsen, ainda estão acima do período pré-pande mia” (Reuters, 16/9/21)