As verduras costumam durar poucos dias armazenadas, por serem muito frágeis. Mas existem algumas dicas que podem te ajudar a conservá-las na geladeira por muito mais tempo.

A primeira dica é sobre onde guardar as verduras na geladeira. Lembre-se que as suas folhas são muito frágeis à temperaturas. Por isso, o melhor local dentro da sua geladeira é na parte de baixo. Lá tende a ser um pouco menos frio e é o lugar perfeito para guardar verduras.

A segunda dica é guardar suas folhas em potes. Lave e seque bem e, na hora de guardar no pote, coloque algumas folhas de papel toalha para absorver o restante da umidade. Assim suas verduras ficaram limpas e conservadas, sem o risco do frio da geladeira queimar as folhas.

Uma outra alternativa para folhas maiores, como a couve, por exemplo, é guardá-las em sacos plásticos e em maços pequenos. A vantagem dessa opção é que você já consegue separar nas porções exatas que costuma usar, deixando as suas receitas mais práticas.