O mercado físico do boi gordo voltou a se deparar com preços em predominante acomodação no início da semana.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por alguma alta dos preços no curto prazo, considerando o atual posicionamento das escalas de abate dos frigoríficos de menor porte.

“Os frigoríficos de maior porte ainda sinalizam para uma posição mais confortável de suas escalas de abate, ainda contando com boa incidência de animais de parceria. Já as exportações seguem muito contundentes, com crescimento importante do volume e principalmente da receita”, ressalta.

O mercado atacadista se depara com preços firmes. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela elevação dos preços no curto prazo, ainda com o efeito da entrada dos salários na economia.

O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,80%, sendo negociado a R$ 5,4593 para venda e a R$ 5,4573 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4412 e a máxima de R$ 5,4997.

Preços recentes da arroba do boi gordo

• Indicador CEPEA/Esalq: R$ 307,95 por arroba (última atualização disponível) Cepea

• Cotação média no mercado físico (estado de SP e demais regiões): ~ R$ 311,68 para SP 

• Segundo a Scot Consultoria:
   • MS (Campo Grande): ~ R$ 310,00 a R$ 314,00 
   • SP Barretos: ~ R$ 303,50 a R$ 307,00