O mercado físico do boi gordo ainda se depara com acomodação dos preços em grande parte do país.

De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, se evidencia elevação de preços em determinados estados, mas o movimento acontece de forma pontual, em especial quando se trata das negociações envolvendo frigoríficos de menor porte.

“As indústrias de maior porte ainda dispõem de escalas de abate mais confortáveis, com a incidência de animais de parceria para suprir suas necessidades. Exportações ainda são uma variável relevante, atuando como principal ponto de suporte dos preços do boi no decorrer do ano”, disse.

O mercado atacadista apresenta boa alta em seus preços no decorrer da semana. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, considerando a entrada dos salários na economia, motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva.

“O último trimestre é um período de melhor demanda, e justifica a perspectiva de continuidade do movimento de alta”, pontuou Iglesias.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 25,00 por quilo, alta de R$ 2,00; o quarto dianteiro foi cotado a R$ 17,50 por quilo, alta de R$ 0,50; e a ponta de agulha segue no patamar de R$ 16,50, por quilo.

O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,30%, sendo negociado a R$ 5,3212 para venda e a R$ 5,3192 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3058 e a máxima de R$ 5,3458.

Cotações por município / praça em MS

* “À vista” = pagamento imediato; “prazo” = pagamento em 30 dias (ou condições similares)

Média estadual / mercado atacadista

• Mato Grosso do Sul (média estadual): R$ 321,14 para a arroba (mercado atacadista) 

• Há negociações pontuais em algumas praças chegando a R$ 321,00 / arroba no estado 

• Em uma semana de início recente, a média no MS ficou em R$ 318,07 (mínimo) e R$ 316,70 para a arroba